【記者林忠平台南報導】台灣龍眼產季即將開始,消費者要把握一年一度的龍眼季,好好享受物美質優、滋補甜美的鮮食龍眼風味,農糧署南區分署表示,除鮮食外,另有依循古早技法,以龍眼木磚土窯焙燻而成的龍眼乾,更為傳統甜點重要原料。
農糧署南區分署指出,每年邀集在地農民於各地舉辦農特產品展銷活動,展售當季農產品,包括龍眼鮮果、炭焙的龍眼乾、桂圓加工品、農會研發的桂圓酥、龍鳳酥、果乾麵包等產品。逐步走向創造更高附加價值的加工製品方向前進,已讓消費者大為肯定,建議消費者,不妨在龍眼季時節,安排一趟農業休閒之旅,品嚐香甜龍眼並預約購買當季風味獨特的炭焙桂圓、桂圓酥,享受物美價廉又營養甜美的「福圓」饗宴。 |