【記者林忠平台南報導】為了鼓勵青年返鄉，活絡臺灣養殖漁業，農委會於103年「第2屆青年農民專案輔導實施計畫」納入水產養殖項目，105年第3屆百大青農選拔遴選結果已經出爐，在水產養殖類僅10位名額中，新農人郭俊偉在眾多優秀競爭者脫穎而出入選百大青農，市府農業局特別邀請養殖青年郭俊瑋分享養殖過程甘苦談，並暢談經營理念。
郭俊瑋表示，二技畢業後原本邁入軍旅生活，因為父親意外過世，家族養殖事業剩下母親經營，他與兄弟們陸續返鄉接手養殖事業，曾經歷過養蝦產業的低潮，因緣際會下轉而進入龍膽石斑繁養殖領域，因為魚苗的選購、養成、分級、加工、行銷出售等過程都是一系列高階整合的技術門檻，因此在不斷充實養殖新知、水產加工、行銷通路等知識下，已成功培育出健康安全的石斑，並逐漸獲得消費者的認同和支持。
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張貼日期:
2016/7/7 下午 03:11:00 