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南商志工設計「蝦到爆」桌遊 發掘安平觀光小導遊::俊逸文教基金會::
 
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南商志工設計「蝦到爆」桌遊 發掘安平觀光小導遊

【記者郭如汝報導】國立臺南高商國際貿易科同學設計「蝦到爆」桌遊,與在地蝦餅業者合作,於進學國小林詒芳導師班級推廣臺南觀光城市伴手禮文化,欲發掘安平觀光小導遊。並運用網路、社群媒體及大數據分析策略,將資訊科技融入偏鄉中小企業行銷,使專業學習結合志工服務,促進旅遊消費效益,讓觀光客人手一包「蝦到爆」!

國際貿易科李浩瑋、盧玟伽、周玉理和林意婕同學參加經濟部「中小企業數位關懷普及計畫」,博得安平蝦餅業者青睞,無償提供「蝦到爆」桌遊活動使用。經陳雅婷老師指導,藉由安平美食地圖、蝦餅製作過程影片、食材卡,以及製作沿革等趣聞軼事,讓在地學生瞭解安平蝦餅與臺南觀光發展的關聯,連結鄉土情感經驗與加工食品認識,提升對家鄉文化的認同感。六年一班李宥蓁表示參加活動後明白早期為了保存數量過多的鮮蝦,安平居民將鮮蝦蒸熟,加入玉米粉料理,成為日常庶民小點心,在首重觀光經濟的臺南,躍升成為安平知名的伴手禮。

教育部青年發展署臺南市青年志工中心表示,臺南高商學生辦理服務學習活動,能夠發揮行銷專業,以深耕文化與寓教於樂的桌遊闖關活動,使國小孩童認識家鄉特產與鄉土地圖,是具創造力與教育意義的志工活動,也使企劃案結合行動,是最佳的行動服務,也展現青年志工的熱情與活力。

   
張貼日期: 2018/12/10 下午 09:04:00 <<上一則 | 下一則>> ↖回到列表
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