【記者林怡妏臺南報導】南應大旅館系學生響應教育部大學生品格與服務教育,並落實社區服務,於寒假期間與台南市學甲區中洲國小合作辦理「海之呼吸,中洲之旅」營隊活動。
旅館管理系學生在活動中發揮專業素養,帶領國小學童學習餐桌禮儀外,也融入南應大的教學特色,鑒於南應大是全國唯一有藝術學院的科技大學,學生在大學校園的學習有很多藝術美學的學習機會,在本次的營隊活動中,南應旅館系的學生們,帶領著國小學童進行美術手做體驗,並製作手工邀請函,邀請國小學童家長參與營隊最後一天的成果發表。除此之外,營隊也將環境保育議題,結合中洲國小在地的漁業特色,融入各項團康活動設計中,讓參與的國小學童能在寓教於樂的環境下,了解海洋環境保育的重要性。
鑒於旅館業是疫後全球蓬勃發展的重要產業之一,南應旅館管理系的教育,除了注重學生旅館管理與服務之專業技能培育外,更重視學生的生活禮儀及學習態度,今年南應旅館創系15年,素以學生生活教育與態度養成為主要特色之一,以良好健全的學生身心靈照顧,配合專業技能與知識教學與培育,提供旅館相關產業高品質的服務與管理人才。透過志工服務的活動,大學生們願意在寒假期與偏遠地區學童一同學習成長,更展現出服務的熱誠與溫暖的人格特質,同時也符合服務業人才培育的核心價值。此次營隊除使小學之學童能有不同的視野與體驗外,也使大學生能於活動中學習領導與付出,並學習共負大學社會責任。
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