【記者林忠平臺南報導】台南市漁業養殖技術首屈一指,台灣鯛更是台南市養殖漁業的代表魚種之一,養殖面積、產量及產值都為全國第一,目前全國通過國際ASC認證的7家台灣鯛養殖戶都位在台南市,市長黃偉哲今天前往學甲視察台灣鯛養殖場,了解漁民友善環境的養殖管理模式,並將積極協助漁民擴大產銷通路。
市長黃偉哲表示,很高興見證全台最優質的台灣鯛養殖,台南市共有7個養殖場獲得國際最高等級的認證,包括認證環境友善及不使用抗生素等藥物,傑出的養殖表現在國際上大放光彩,市府未來將輔導更多業者通過認證,並與中央合作建立規範以施行在所有的養殖場,相信國人、國際會更肯定接受台灣鯛,進而把銷路打得更開。
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